32,00 zł
Boczek z wędzarni bez konserwantów – tradycyjny smak w naturalnej wersji, bez dodatku konserwantów. To prawdziwy wiejski boczek, przygotowany według sprawdzonych receptur, które podkreślają autentyczny smak najwyższej jakości mięsa. Powstaje z boczku wieprzowego pochodzącego ze świń z naszej własnej hodowli. Zwierzęta karmione są naturalną paszą na bazie zbóż z własnych upraw i hodowane bez antybiotyków, co gwarantuje zdrową i naturalną wędlinę.
Do przyprawienia używamy wyłącznie naturalnych dodatków – soli kłodawskiej, ziela angielskiego, liścia laurowego. Tradycyjny proces wędzenia w wędzarniach opalanych drewnem nadaje boczkowi głęboki aromat oraz piękną brązową barwę, wyróżniającą go spośród innych wędlin.
👉 Uwaga! Wędliny przygotowane na soli kłodawskiej nie są intensywnie różowe – w przekroju mają charakterystyczne, szaro-różowe zabarwienie. To naturalny efekt, który świadczy o ich autentycznym składzie i braku sztucznych dodatków.
👉 Wędliny produkujemy na zamówienie, dlatego możemy zaoferować serię bez konserwantów – zawsze świeże, naturalne i dopasowane do Twoich potrzeb.
Składniki: Boczek wieprzowy, sól kłodawska, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy).
W związku z tym, że na zakładzie jest używany azotyn sodu, w asortymencie mogą znajdować się śladowe ilości
Data ważności: Wędliny bez dodatku konserwantów, przygotowywane jedynie na soli kłodawskiej, mają krótszą trwałość w porównaniu do tych z dodatkiem substancji przedłużających świeżość. W lodówce, w temperaturze 2-6°C, powinny zachować świeżość 7 dni od daty wysyłki, o ile są odpowiednio przechowywane (na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą produkcji/ważności).
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od +2℃ do +6℃. Dopuszcza się przechowywanie do 20℃, max. do 8 godzin
Podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu – produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).
Zdjęcia przedstawiają nasze produkty z produktowej sesji zdjęciowej. Naturalne metody wyrobu sprawiają, że każda wędlina z różnej partii może różnić się wyglądem.

CIAK ZAKŁAD MIĘSNY WYROBY TRADYCYJNE SP.J
NIP: 5170452034
Nowy Kamień 281
36-053 Kamień