Ser wędzony Szyszka – złota skórka i dymny aromat
Ser wędzony Szyszka to podpuszczkowy ser parzony z mleka pasteryzowanego, formowany we wzorzysty kształt szyszki i uwędzony na złoty kolor. Ma zwartą, sprężystą strukturę i delikatny, dymny aromat.
WĘDZONY
Złota skórka i dymny aromat
Wędzenie nadaje serowi złoty kolor skórki i delikatny, dymny aromat. Najlepiej smakuje pokrojony w plastry – na zimno, na desce serów, z żurawiną albo do chleba.

PARZONY
Sprężysty, zwarty ser podpuszczkowy
To ser podpuszczkowy, który po ścięciu mleka jest parzony – dzięki temu ma zwartą, lekko sprężystą strukturę. Skład jest krótki: mleko pasteryzowane, kultury bakterii, podpuszczka i chlorek wapnia.
NA GRILL I PATELNIĘ
Podany na ciepło
Pokrój w grube plastry i podpiecz na grillu lub patelni, aż zrumieni się z zewnątrz. Podawaj z żurawiną – to klasyczne, swojskie połączenie.
Dlaczego warto
- Wędzony – złota skórka i delikatny dymny aromat
- Ser podpuszczkowy, parzony – zwarty i sprężysty
- Krótki, prosty skład
- Na zimno i na ciepło – deska serów, grill, patelnia
- Pakowany próżniowo
Składniki: mleko pasteryzowane, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia.
Alergeny: mleko.
Waga: ok. 240 g (sprzedawany na sztuki).
Opakowanie: próżniowe.
Przechowywanie: w lodówce, w temperaturze 2–6°C.
