32,00 zł
Cena za 1kg: 64,00 zł
Baleron z wędzarni bez konserwantów – tradycyjny smak, teraz w naturalnej wersji, bez dodatku konserwantów. To wyjątkowa wędlina, która powstaje z najwyższej jakości karkówki wieprzowej, pochodzącej ze świń z naszej własnej hodowli. Zwierzęta są karmione naturalną paszą na bazie zbóż z własnych upraw i hodowane bez antybiotyków, co gwarantuje najwyższą jakość i doskonały smak mięsa.
Baleron przyprawiamy wyłącznie naturalnymi składnikami – solą kłodawską, zielem angielskim, liściem laurowym i odrobiną cukru. Dzięki tradycyjnemu wędzeniu w wędzarniach opalanych drewnem, zyskuje głęboki aromat, piękną barwę oraz idealną kruchość, która zachwyci każdego smakosza.
👉 Uwaga! Wędliny przygotowane na soli kłodawskiej nie są intensywnie różowe – w przekroju mają charakterystyczne, szaro-różowe zabarwienie. To naturalny efekt, który świadczy o ich autentycznym składzie i braku sztucznych dodatków.
👉 Wędliny produkujemy na zamówienie, dlatego możemy zaoferować serię bez konserwantów – zawsze świeże, naturalne i dopasowane do Twoich potrzeb.
Składniki: Karkówka wieprzowa, sól kłodawska, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy).
W związku z tym, że na zakładzie jest używany azotyn sodu, w asortymencie mogą znajdować się śladowe ilości
Data ważności: Wędliny bez dodatku konserwantów, przygotowywane jedynie na soli kłodawskiej, mają krótszą trwałość w porównaniu do tych z dodatkiem substancji przedłużających świeżość. W lodówce, w temperaturze 2-6°C, powinny zachować świeżość 7 dni od daty produkcji, o ile są odpowiednio przechowywane.
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od +2℃ do +6℃. Dopuszcza się przechowywanie do 20℃, max. do 8 godzin
Podana przy Produkcie waga jest orientacyjna. Cena dotyczy sztuki produktu – produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).
Zdjęcia przedstawiają nasze produkty z produktowej sesji zdjęciowej. Naturalne metody wyrobu sprawiają, że każda wędlina z różnej partii może różnić się wyglądem.

CIAK ZAKŁAD MIĘSNY WYROBY TRADYCYJNE SP.J
NIP: 5170452034
Nowy Kamień 281
36-053 Kamień